Никогда не сдавайся!
Объединение Потребителей России в Республике Крым
Защита социальных и экономических
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.
Семинар по вопросам обеспечения качества питания в образовательных учреждениях проведен в Бахчисарайском районе Республики Крым.
Мероприятие прошло 15 февраля в администрации Бахчисарайского района.
В семинаре приняли участие председатель ОПР в Республике Крым Олег Егоров, начальник управления образования, молодежи и спорта администрации Бахчисарайского района Марина Понкратова, официальный представитель ОПР в Республике Крым Надежда Анельчук, главный специалист-эксперт территориального отдела Роспотребнадзора по Бахчисарайскому району Галина Кокова, главный государственный инспектор отвела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Россельхознадзора Валерия Лукашишина, заместитель начальника отдела поверки и калибровки теплотехнических средств измерения ФБУ «Крымский центр стандартизации и метрологии» Татьяна Герасимович, руководители дошкольных и общеобразовательных организаций.
На семинаре рассмотрены требования законодательства предъявляемые к организации питания, разъяснены наиболее распространенные нарушения санитарного законодательства, выявляемые при организации питания в образовательных организациях, порядок работы в ФГИС «Меркурий», основные замечания в части заполнения документации и работы системы, порядок оформления и гашения ветеринарных сопроводительных документов.
Также рассмотрен порядок организации закупок продуктов питания: способы определения поставщиков, правила описания объекта закупки, формирования НМЦК, неценовые критерии оценки заявок при проведении конкурсов, специальные антидемпинговые меры, применяемые при закупке товаров для нормального жизнеобеспечения, поэтапно разъяснен порядок приемки продуктов питания, требования к
сопроводительным документам на различные виды продукции.
В семинаре приняли участие председатель ОПР в Республике Крым Олег Егоров, начальник управления образования, молодежи и спорта администрации Бахчисарайского района Марина Понкратова, официальный представитель ОПР в Республике Крым Надежда Анельчук, главный специалист-эксперт территориального отдела Роспотребнадзора по Бахчисарайскому району Галина Кокова, главный государственный инспектор отвела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Россельхознадзора Валерия Лукашишина, заместитель начальника отдела поверки и калибровки теплотехнических средств измерения ФБУ «Крымский центр стандартизации и метрологии» Татьяна Герасимович, руководители дошкольных и общеобразовательных организаций.
На семинаре рассмотрены требования законодательства предъявляемые к организации питания, разъяснены наиболее распространенные нарушения санитарного законодательства, выявляемые при организации питания в образовательных организациях, порядок работы в ФГИС «Меркурий», основные замечания в части заполнения документации и работы системы, порядок оформления и гашения ветеринарных сопроводительных документов.
Также рассмотрен порядок организации закупок продуктов питания: способы определения поставщиков, правила описания объекта закупки, формирования НМЦК, неценовые критерии оценки заявок при проведении конкурсов, специальные антидемпинговые меры, применяемые при закупке товаров для нормального жизнеобеспечения, поэтапно разъяснен порядок приемки продуктов питания, требования к
сопроводительным документам на различные виды продукции.
