Уважаемые потребители, правильный выбор детского питания очень важен, потому что это фундамент для дальнейшего здоровья ребенка. Предлагаем вашему вниманию данную статью, и надеемся, что вы будете осторожно относиться к выбору продуктов детского питания, и ваши дети будут здоровыми и жизнерадостными.
Как правильно выбрать качественное детское питание. На что нужно обращать внимание
Правильно подобранное детское питание не только укрепит иммунитет ребенка, но и зарядит его энергией, сделает активным и любознательным.
Безусловно, грудное молоко - самый ценный продукт для малыша, но чаще всего, когда его не хватает, малыша приходится подкармливать молочной смесью. Детских смесей множество, несколько советов о том, как следует выбирать питание для младенца:
- если вы используйте баночное питание, ознакомитесь с составом продуктов - изучите подробно состав и список компонентов. Некоторые производители, производят 100% однокомпонентное пюре, такое как фруктовое или овощное, а некоторые фруктовые/овощные/мясные пюре разводят с небольшим количеством воды. Это необходимо, чтобы разбавить густые продукты;
- для более сложных продуктов, таких как мясо, рыба, сыр - проверьте, чтобы данные компоненты были перечислены в процентном соотношении, таким образом, вы можете контролировать, сколько процентов из пищи того или иного продукта, принял ваш ребенок;
- крахмал или рисовая мука? Они иногда необходимы, чтобы получить правильную консистенцию. Например, если это рисовый пудинг, или адаптированная молочная смесь с рисовой, гречневой или овсяной муки - тогда не крахмал должен быть в составе данного продукта, а рисовая мука;
- пищевые добавки в детском питании ограничены. Витамин C часто добавляется, чтобы восполнить потери в обработке, он действует как антиокислитель, чтобы предотвратить появление жировых бляшек, поэтому фруктовые и овощные пюре, становятся темного цвета. Ни в коем случае в детском питании не должны присутствовать консерванты, красители;
- сахар и соль? Проверьте список компонентов на состав сахара и соли, на 100 г детского продукта он не должен превышать 100 мг;
- первое, второе и десерт? Ваш ребенок нуждается в десерте? Врачи-диетологи утверждают, что десерты, адаптированные для младенцев не производят. Фруктовое пюре смешайте с нежирным йогуртом, с творожком, полученным на детской кухне, это и будет лучшим десертом для вашего малыша;
- не добавляйте сахар, искусственные подсластители, мед или соль в продукты детского питания. После 6 месяцев, если вы решите дать ребенку попробовать сок, выберите 100% натуральный, несладкий, пастеризованный сок и предложите ребенку как часть пищи. Не учите малыша запивать полноценную пищу соком. Это вредно!
Требования к этикетированию детского питания (Закон Украины "О детском питании". Статья 11).
1. Этикетирование детского питания осуществляется на государственном языке в соответствии с Законом Украины "О безопасности и качестве пищевых продуктов" и Закона Украины "О детском питании".
2. На этикетке рядом с названием продукта указывается возраст ребенка, с которого разрешается употребление этого продукта.
3. В информации о составе детского питания приводится исчерпывающий перечень всех ингредиентов в порядке предпочтения их массовой доли в составе продукта, в том числе пищевых добавок и ароматизаторов, используемых в его производстве, за исключением добавленных витаминов и минеральных веществ, которые должны быть выделены в отдельные группы с соответствующими названиями и могут быть указаны без учета очередности в зависимости от содержания.
4. На этикетку детского питания наносится информация о калорийности в килокалориях или килоджоулях и питательная ценность с указанием количественного содержания белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в установленных единицах измерения в расчете на 100 граммов или 100 миллилитров готового к употреблению продукта.
5. Конечная дата потребления детского питания должна содержать день, месяц и год в незакодированный цифровом значении. Для продуктов, срок годности которых превышает три месяца, достаточно указать месяц и год, к которому можно употребить продукт.
6. На этикетке детского питания указываются условия хранения, необходимые для обеспечения его безопасности и качества, в том числе после вскрытия упаковки (тары).
7. На этикетке детского питания, что требует дополнительной подготовки к употреблению, указывается информация о способе приготовления и/или использования продукта и рекомендуемое количество продукта на одно кормление с учетом возраста ребенка.
8. На этикетке детских смесей начальных и детских смесей для дальнейшего кормления обязательно содержится предупреждение о безусловном преимуществе грудного вскармливания.
9. На этикетке функционального детского питания указываются особые диетические потребности, функциональные состояния и/или заболевания, при наличии которых рекомендуется употреблять такие продукты.
10. На этикетке детского питания, предназначенного для детей грудного возраста, указывается информация о необходимости предварительной (перед началом потребления) консультации врача.
11. Текст для этикетировки детского питания подлежит утверждению центральным органом исполнительной власти, обеспечивающим формирование государственной политики в сфере здравоохранения, в установленном порядке.