Организацию питания в учреждении осуществляет ООО «Организация планового диетического питания».

Мероприятие прошло в рамках соглашения о взаимодействии, заключенного между ОПР в Республике Крым и Министерством здравоохранения Республики Крым. 
Контроль проведен с целью предупреждения и пресечения возможного оборота некачественной и опасной пищевой продукции. 

В ходе выезда проведен анализ документации, сопровождающей поступающую в больницу пищевую продукцию, соблюдения сроков и условий хранения пищевой продукции. 

ОПР в Республике Крым заказчику и организатору питания оказана консультационная и методическая помощь по вопросам приемки пищевой продукции в учреждение, организации взаимодействия с поставщиком. 

В рамках федеральной программы мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, специалистом Управления Россельхознадзора по Республике Крым и г. Севастополю осуществлен отбор проб пищевой продукции масла сливочного, творога,говядины, субпродуктов

В случае установления по результатам лабораторных исследований фактов фальсификации продукции, несоответствия требованиям безопасности, будут приняты меры по изъятию из оборота указанной продукции и недопущению ее использования в питании больных. 
Общественный контроль в Крыму продолжается.