Мероприятия контроля прошли 08.05.2018 года по инициативе руководителя школы-интерната, с целью недопущения возможных поставок в учреждение недоброкачественной пищевой продукции.

Проведен анализ документации, сопровождающей поступающую в  школу-интернат пищевую продукцию, соответствия ассортимента продуктов питания перечню, рекомендуемому санитарными нормами и правилами, соблюдения сроков и условий хранения продуктов питания.

Положительно отмечено наличие документов о подтверждении соответствия на всю поступающую пищевую продукцию, сроки и условия хранения продуктов соблюдены. 

Для определения соответствия поступающей пищевой продукции требованиям безопасности, а также недопущения возможных фактов поставки фальсифицированной продукции, специалистом Управления Россельхознадзора по Республике Крым и г. Севастополю осуществлен отбор проб пищевой продукции масла сливочного, творога, сметаны, йогурта, сыра. В случае установления по результатам лабораторных исследований фактов фальсификации продукции, несоответствия требованиям безопасности, будут приняты меры по изъятию из оборота указанной продукции и недопущению ее использования в питании детей. 


Общественный контроль в Крыму продолжается.