ОПР в Республике Крым осуществлен общественный контроль за
организацией питания в детских садах г. Симферополь. Осуществлен выезд в детский
сад №75 «Золотая рыбка», и детский сад №62 «Малинка».
Проведен анализ документации, сопровождающей поступающую в
детские сады пищевую продукцию, соблюдения требований к составлению детского
меню, соответствия ассортимента продуктов питания перечню, рекомендуемому
санитарными нормами и правил. Даны рекомендации по устранению выявленных
нарушений, что будет проконтролировано в ходе повторных мероприятий.
Для определения соответствия поступающей пищевой продукции требованиям
безопасности, а также недопущения возможных фактов поставки фальсификации
жирами растительного происхождения, руководителями детских садов дано согласие
на участие в государственном лабораторном мониторинге пищевой продукции.
В ходе контроля специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Крым и
г. Севастополю, Государственного комитета ветеринарии Республики Крым
осуществлен отбор проб молочной продукции.
В случае установления по результатам лабораторных исследований фактов
фальсификации продукции, несоответствия требованиям безопасности, будут приняты
меры по изъятию из оборота указанной продукции и недопущению ее использования в
питании детей.
Общественный контроль в Крыму продолжается.