opr-crimea@mail.ru   +7 (978) 846-50-46

Никогда не сдавайся!
Объединение Потребителей России в Республике Крым
Защита социальных и экономических
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.

Семинар, посвященный вопросам обеспечения качества питания детей, проведен для руководителей образовательных организаций Белогорского района Республики Крым


28.09.2017 года ОПР в Республике Крым совместно с Управлением образования, молодёжи и спорта администрации Белогорского района Республики Крым проведен семинар для руководителей дошкольных и общеобразовательных учреждений, лиц, ответственных за прием пищевой продукции, поставщиков продуктов питания и организаторов питания региона. 

В мероприятии приняли участие председатель совета ОПР в Республике Крым Олег Егоров, заместитель председателя совета ОПР в Республике Крым Надежда Анельчук, начальник отдела по надзору за переданными полномочиями в области ветеринарии Управления Россельхознадзора по РК и г. Севастополю Светлана Шамбазова, главный государственный ветеринарный инспектор Белогорского района Наталья Виниченко, и.о. начальника ГБУ Белогорский района ВЛПЦ Александр Пелишенко, заведующий отделом надзора за качеством зерна и семенного контроля Крымсельхознадзора Дмитрий Липко, представитель ФБУ "Крымский ЦСМ" Татьяна Герасимович. 


В ходе мероприятия подведены итоги общественного контроля за организацией питания, проводимого в 2016-2017 гг. Специалистами разъяснены требования к оформлению документации, сопровождающей продовольственное сырье, условиям хранения пищевой продукции, к ассортименту продуктов, рекомендуемому санитарными нормами для образовательных организаций, обеспечению исправности технологического оборудования пищеблоков, соблюдения требований к средствам измерения как фактору обеспечения безопасности питания. Особое внимание уделено механизмам недопущения поставок в образовательные учреждения фальсифицированной продукции, в частности, молочной. 

Принято решение о продолжении мероприятий общественного контроля и организации отбора проб пищевой продукции для проведения лабораторных исследований на предмет определения возможной фальсификации и безопасности для обеспечения школьников и воспитанников детских садов Белогорского района полноценным питанием.