Никогда не сдавайся!
Объединение Потребителей России в Республике Крым
Защита социальных и экономических
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.
Общественный контроль проведен в п. Нижнегорский Республики Крым.
06.03.2017 года общественной комиссией по контролю за организацией питания в образовательных организациях осуществлен выезд в МБОУ «Школа-гимназия», и МДБОУ «Детский сад «Росинка» п. Нижнегорский.
При проведении мероприятий контролю подлежит соблюдение требований при организации питания детей: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции, ТР/ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ, Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 N 2300-1, СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", иных нормативных актов.
В частности, общественной комиссией проведен анализ документации, сопровождающей продовольственное сырье – документов о подтверждении соответствия, ветеринарных свидетельств на продукцию животноводства, соблюдения условий и сроков хранения пищевой продукции. Осуществлен контроль за выполнением требований, предъявляемых к детскому меню, ассортименту продуктов питания, предназначенных для детей, ведению необходимой в соответствии с СанПин документации (бракеражных журналов, журналов учета температурного режима холодильного оборудования и др.).
В ходе повторных мероприятий контроля запланирована также организация отбора специалистами Государственного комитета ветеринарии Республики Крым и ТО Россельхознадзора по РК и г. Севастополю проб молочной продукции для исследования на предмет возможной фальсификации растительными жирами.
При проведении мероприятий контролю подлежит соблюдение требований при организации питания детей: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции, ТР/ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ, Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 N 2300-1, СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", иных нормативных актов.
В частности, общественной комиссией проведен анализ документации, сопровождающей продовольственное сырье – документов о подтверждении соответствия, ветеринарных свидетельств на продукцию животноводства, соблюдения условий и сроков хранения пищевой продукции. Осуществлен контроль за выполнением требований, предъявляемых к детскому меню, ассортименту продуктов питания, предназначенных для детей, ведению необходимой в соответствии с СанПин документации (бракеражных журналов, журналов учета температурного режима холодильного оборудования и др.).
В ходе повторных мероприятий контроля запланирована также организация отбора специалистами Государственного комитета ветеринарии Республики Крым и ТО Россельхознадзора по РК и г. Севастополю проб молочной продукции для исследования на предмет возможной фальсификации растительными жирами.
