Общественной комиссией по контролю за организацией питания осуществлен выезд в образовательные учреждения с. Орехово, Крымское, Столбовое Сакского района.
Цель работы комиссии - недопущение поставки в образовательные учреждения опасной для здоровья и жизни детей пищевой продукции, обеспечения получения воспитанниками детских садов и школьниками полноценного, сбалансированного и рационального питания, а так же оказание методической помощи заказчикам в работе с поставщиками товаров и услуг в образовательные учреждения.
Общественной комиссией проведен анализ документации, сопровождающей продовольственное сырье, соблюдения сроков и условий хранения пищевой продукции, соответствия ассортимента поставляемых продуктов перечню, рекомендуемому санитарными нормами для образовательных организаций.
В ходе контроля специалистами Государственного комитета ветеринарии Республики Крым и ТО Россельхознадзора по Республике Крым и г. Севастополю произведен отбор проб молочной продукции:
- масло из коровьего молока Крестьянское 72,5%, изготовитель ООО «Молочный завод Краснощеково», (РФ Алтайский край).
- сыр «Российский», м.д.ж. 50% ТМ «Пан Ступка», изготовитель ООО «Производственная компания Милк групп» (РФ, Республика Карелия).
В случае установления по результатам лабораторных исследований фактов фальсификации молочной продукции, Объединением будут направлены обращения в контрольно-надзорные органы для привлечения к ответственности виновных лиц, а также проведения мероприятий по недопущению использования в питании детей фальсифицированной продукции.
Мероприятия контроля в Крыму будут продолжены.