Никогда не сдавайся!
Объединение Потребителей России в Республике Крым
Защита социальных и экономических
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.
Мероприятия общественного контроля проведены в Симферопольском районе Республики Крым.
ОПР в Республике Крым продолжается проведение общественного контроля за качеством и безопасностью питания детей в образовательных учреждениях Республики Крым. 30.01.2017 года очередные мероприятия проведены в с. Скворцово Симферопольского района Республики. Общественной комиссией осуществлен выезд в МБОУ «Скворцовская школа», организацию питания в которой осуществляет ООО "Столичная кулинарная компания", и МДБОУ «Колосок» с. Скворцово.
Контроль осуществлен совместно со специалистами Государственного комитета ветеринарии Республики Крым, Территориального управления Россельхознадзора по РК и г. Севастополю для проведения отбора проб молочной продукции с целью выявления возможной фальсификации жирами растительного происхождения.
Общественной комиссией проведен анализ документации, сопровождающей продовольственное сырье, соблюдения требований к составлению детского меню, соответствия ассортимента продуктов питания перечню, рекомендуемому санитарными нормами и правилами.
В ходе контроля в школе установлены следующие нарушения, допущенные организатором питания:
- питание детей осуществляется по меню, не согласованному с Роспотребнадзором;
- отсутствует маркировка на пищевую продукцию (мясо птицы, рыбу, крупы);
- ненадлежащим образом оформлены ветеринарное свидетельства;
- обнаружена просроченная продукция:
сосиски куриные производитель ООО «Петровский мясокомбинат», РФ, Воронежская область в количестве 12 кг.;
буфетная продукция – круассаны ТМ «Яшкино» с вишневым джемом – 27 шт.
Просроченная продукция изъята из реализации непосредственно в ходе контроля.
У ООО "Столичная кулинарная компания" произведен отбор проб следующей молочной продукции:
- творог м.д.ж. 9%, производитель ОАО «Бологовский молочный завод» (Тверская обл., г. Бологое);
- сметана м.д.ж. 20%, производитель ОАО «Бологовский молочный завод» (Тверская обл., г. Бологое);
- масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж.72,5% , производитель ОАО «Бологовский молочный завод» (Тверская обл., г. Бологое);
- сыр «Российский новый люкс», м.д.ж. 50%, производитель ОАО «Щучинский маслосырзавод», Республика Беларусь, г. Щучин.
Также в ходе общественного контроля в МДБОУ «Колосок» с. Скворцово отобраны пробы:
- творога м.д.ж. 9%, производитель ООО «Нормолторг» (РФ, Московская обл.);
- масла сливочное «Крестьянское», ТМ «Крымская ферма», производитель ООО «Семь ветров» (г. Севастополь)
- сметаны, м.д.ж. 15%, производитель ООО «Белый медведь. »
В случае установления по результатам лабораторных исследований фактов фальсификации молочной продукции, Объединением будут направлены обращения в контрольно-надзорные органы для привлечения к ответственности виновных лиц, а также проведения мероприятий по изъятию и уничтожению фальсифицированной продукции.
Общественный контроль в РК продолжается.
