Никогда не сдавайся!
Объединение Потребителей России в Республике Крым
Защита социальных и экономических
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.
"Знак качества" провел мониторинг производства на Пивобезалкогольном комбинате "Крым".
27 января проведен общественный мониторинг на Пивобезалкогольном комбинате "Крым". Предприятие является участником конкурса "Звезда качества России" в номинации "за сохранение лучших традиций качества". Мониторинг технологического цикла производства является обязательным этапом экспертно-правовой оценки, поскольку безопасность производства один из важнейших критериев, по которым оценивается предприятие-номинант.
В ходе мониторинга проведен осмотр основных производственных помещений предприятия, оборудования, технологических процессов. Руководитель по качеству Елена Микулянец рассказала участникам проекта об основных этапах производства пива и безалкогольных напитков, используемых технологиях.
В ходе мониторинга на производстве осуществлен отбор образцов продукции, которые переданы для проведения лабораторных исследований. Участникам проекта предоставлены документы, подтверждающие качество выпускаемой продукции, также переданы образцы этикеток продукции для оценки объема той информации, которая предоставляется потребителям.
Положительно отмечен высокий уровень материально-технической базы предприятия, использование классической технологии пивоварения. "Вкус детства" производимых напитков достигается путем применения натуральных ингредиентов, а также приближенности к традиционной рецептуре. На предприятии также имеется собственная лаборатория, работающая круглосуточно, что позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производства.
Руководитель проекта в Крыму Олег Егоров отметил,что "Звезда качества России" является сложным и в то же время наиболее объективным конкурсом, поскольку каждое предприятие-номинант проходит комплексный мониторинг в рамках созданной общественной системы оценки качества продукции. При подготовке заключения о включении предприятия в число лауреатов помимо оценки качества и безопасности производства и продукции, обязательно учитывается мнение приобретающих ее потребителей.
.
В ходе мониторинга проведен осмотр основных производственных помещений предприятия, оборудования, технологических процессов. Руководитель по качеству Елена Микулянец рассказала участникам проекта об основных этапах производства пива и безалкогольных напитков, используемых технологиях.
В ходе мониторинга на производстве осуществлен отбор образцов продукции, которые переданы для проведения лабораторных исследований. Участникам проекта предоставлены документы, подтверждающие качество выпускаемой продукции, также переданы образцы этикеток продукции для оценки объема той информации, которая предоставляется потребителям.
Положительно отмечен высокий уровень материально-технической базы предприятия, использование классической технологии пивоварения. "Вкус детства" производимых напитков достигается путем применения натуральных ингредиентов, а также приближенности к традиционной рецептуре. На предприятии также имеется собственная лаборатория, работающая круглосуточно, что позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производства.
Руководитель проекта в Крыму Олег Егоров отметил,что "Звезда качества России" является сложным и в то же время наиболее объективным конкурсом, поскольку каждое предприятие-номинант проходит комплексный мониторинг в рамках созданной общественной системы оценки качества продукции. При подготовке заключения о включении предприятия в число лауреатов помимо оценки качества и безопасности производства и продукции, обязательно учитывается мнение приобретающих ее потребителей.
.
