opr-crimea@mail.ru   +7 (978) 846-50-46

Никогда не сдавайся!
Объединение Потребителей России в Республике Крым
Защита социальных и экономических
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.

В Черноморском районе Республики Крым проведен семинар-совещание, посвященный вопросам обеспечения качества и безопасности питания в бюджетных учреждениях.


15 апреля в администрации Черноморского района состоялось совещание по теме: «Механизмы обеспечения качества пищевой продукции, услуги по организации питания, поставляемых в образовательные учреждения, организации отдыха и оздоровления детей». 
В работе совещания приняли участие председатель совета регионального отделения «Объединение потребителей России» в Республике Крым Олег Егоров, заместитель председателя совета регионального отделения «Объединение потребителей России» в Республике Крым Надежда Анельчук, заместитель главы администрации Черноморского района Владимир Кульнев, главный государственный ветеринарный инспектор Государственного комитета ветеринарии Республики Крым Евгений Бутрин, государственный инспектор межрайонного отдела службы по земельному и фитосанитарному надзору по Республике Крым Татьяна Шкода, начальник Евпаторийского филиала федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Крым» Наталия Шпилевая, руководители образовательных учреждений, представители детских оздоровительных лагерей, районной больницы. 

В ходе мероприятия рассмотрены вопросы взаимодействия в Республике Крым участников Национальной системы защиты прав потребителей по предотвращению оборота фальсифицированных пищевых продуктов в сфере государственных и муниципальных закупок, а также результаты мероприятий общественного контроля за соблюдением требований к организации питания в бюджетных учреждениях Республики Крым, проводимого ОПР в Республике Крым. 

Также специалистами разъяснены требования к оформлению документации, сопровождающей продовольственное сырье, условиям хранения пищевой продукции, к ассортименту продуктов, рекомендуемому санитарными нормами для образовательных организаций, обеспечению исправности технологического оборудования пищеблоков, соблюдения требований к средствам измерения как фактору обеспечения безопасности питания. Особое внимание уделено механизмам недопущения поставок в образовательные учреждения фальсифицированной продукции, в частности, молочной. 

Во исполнение поручения главы Республики Крым по итогам заседания Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Республике Крым от 21.12.2018 года  в Черноморском районе РК создана общественная комиссия по контролю за организацией питания в дошкольных и общеобразовательных учреждениях. В состав комиссии вошла заместитель председателя Регионального отделения "Объединение потребителей России" в Республике Крым Надежда Анельчук. 
По итогам совещания принято решение о проведении общественного контроля и организации отбора проб пищевой продукции для проведения лабораторных исследований на предмет определения возможной фальсификации и безопасности.