opr-crimea@mail.ru   +7 (978) 846-50-46

Никогда не сдавайся!
Объединение Потребителей России в Республике Крым
Защита социальных и экономических
Защита правовых и юридических
Защита общих интересов участников и общественности.

Семинар, посвященный вопросам обеспечения качества питания детей, проведен для руководителей образовательных организаций Первомайского района Республики Крым.


20.09.2017 года ОПР в Республике Крым совместно с отделом образования, молодежи и спорта Администрации Первомайского района проведен семинар для руководителей дошкольных и общеобразовательных учреждений, лиц, ответственных за прием пищевой продукции, поставщиков продуктов питания и организаторов питания региона.

В мероприятии приняли участие председатель совета ОПР в Республике Крым Олег Егоров, заместитель председателя совета ОПР в Республике Крым Надежда Анельчук, Заместитель главы Администрации Первомайского района Республики Крым Татьяна Сидоренко, начальник отдела образования, молодежи и спорта Администрации Первомайского района Ирина Бабичева, заведующий ГБУ Первомайский районный ВЛПЦ Алена Плахотная.

В ходе мероприятия подведены итоги общественного контроля за организацией питания, проводимого в 2016-2017 гг. Специалистами разъяснены требования к оформлению документации, сопровождающей продовольственное сырье, условиям хранения пищевой продукции, к ассортименту продуктов, рекомендуемому санитарными нормами для образовательных организаций, обеспечению исправности технологического оборудования пищеблоков, соблюдения требований к средствам измерения как фактору обеспечения безопасности питания. Особое внимание уделено механизмам недопущения поставок в образовательные учреждения фальсифицированной продукции, в частности, молочной.
Принято решение о продолжении мероприятий общественного контроля и организации отбора проб пищевой продукции для проведения лабораторных исследований на предмет определения возможной фальсификации и безопасности для обеспечения школьников и воспитанников детских садов района полноценным питанием.